8/25 当法人初事例！小学生6年生 食べて学ぶ自由研究！

先日、パン屋さんでのワークショップの際にご参加されたお子さまの課題を頂きましたので、一部アップさせて頂きます^ ^

※ご本人さま、ご本人さまのお母様には掲載許可を頂いております。

本当、素晴らしいです！
考察力に震えてしまいました。（笑）

特に素晴らしいと思えた点は、以下の考察です。

①『ぼくは、塩が一番美味しかった。』

→今回のトッピングは、市販のナッツやドライフルーツ（お砂糖に漬けてあるもの）もお持ちしましたが、その中での『塩』。

考察には書いていませんが、
『ミネラルも摂れるからいい』とワークショップでは仰っていました！
普段から、自然なものを食べている証拠でもありますね^ ^

ちなみにお塩は、フランスの最高級品『ゲランドの塩』を使用しました。

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②『60%と70%で食べくらべて、砂糖の量の割には甘さはひかえめだと思った。』

→この考察は、本当に考えられますね。

個人的にはジュースに似た感覚だと思っていて、冷蔵庫でキンキンに冷えた、黒っぽい飲み物、『◯ーラ』はこの時期凄く美味しい！
ゴクゴクいけてしまいます！

が、500mlのペットボトルに換算すると、約16個分の角砂糖が入っている事実は、皆さまご存知かと思います。
※メーカーにより異なります。

一緒に摂る食べ物や、温度帯によっても、沢山の砂糖が入っていても
甘さを感じにくい場合ってありますよね。

良い悪いはともかく、
『いつも自分が食べているお菓子に、どれくらいお砂糖が入っているんだろう？』
と、考える事自体が学びですね！

私もアイスクリームやお菓子は食べますし、事実を知って選ぶ分には、ご本人さまの自由だと考えております^^

チョコレートを食べるなら、
高カカオチョコレートがおすすめです！（カカオ70%以上）
私は冷蔵庫に、いつも常備し、食前に食べています^^

高カカオチョコレートは健康効果も抜群にあり、様々なお医者さまがデータや書籍も出されております。

甘味も、お砂糖の質も変えられたり、お砂糖以外の甘味も選ぶ事ができ、
手作りは、食べる人の好みにあわせて作る事が可能です♫

とても考えさせられました^ ^

9月のワークショップは、残り2名です！
場所は当法人の事務所で西中島にある、一宮物産株式会社です。
下記からお申込みくださいませ^^
https://docs.google.com/forms/d/1J4YMsdc-syvOi5LPLJwzEL_8TA_XsrqrvDasebN1jDY/edit

ゆうまくん、貴重な学びをありがとうございました！