【2023年3月16日改訂】
カカオの生の豆から手作りチョコレートワークショップの様子♪
【1回体験】と【カカオ基礎全4回】
・1回体験 :カカオ生豆の焙煎から始まる本格チョコ作り
・カカオ基礎:カカオ(チョコ)をより深く学ぶ
基礎1:栽培地域と品種《実習》カカオ豆から生チョコ風
基礎2:素晴らしい健康効果《実習》カカオニブシュガー
基礎3:チョコの歴史《実習》プレゼントに最適!ナッツのチョコレートきな粉包み
基礎4:大切な技術!テンパリングとは?《実習》テンパリング
※カカオ基礎講座は体験講座ご受講済みの方のみご受講可能です。
【受講料】※全て税込み
1回体験: 4,400円
基礎4回:22,000円
親子割
小学生以下のお子様が講座に参加される場合は、以下の親子割が適応されます♪
1回体験: 2,200円/人
基礎4回:11,000円/人
*親御さん1名に付、お子様3名まで参加可能です
*4才から講座参加できます
*親御さんの参加が必須です(お子様のみの参加は通常料金となります)
リクエスト開催、受付中!
こちらの、一般社団法人Bean to bar at home公式ラインにて
「体験講座希望」とお伝えください!
※お受けできない地域も一部ございます。ご了承ください。
皆さまからのご連絡、お待ちしております!