兵庫県でマイスターの仲間ができました^^

こんにちは!
一般社団法人Bean to bar at homeの濵田です!

先日4月5日にマイスター研修を行い、
無事に新宮京子さんがマイスターになりました^^

京子さんとの出会いは2021年の冬ごろ、
HPの記事から公式ラインにお問い合わせ頂いたのがきっかけです!

そこから、カカオとコーヒーの体験講座をご受講され、
先日の植物園のイベント「咲くやこの花館」も、スタッフとして手伝って頂きました!


(京子さんと、チョコレートカーで日本一周中のちょこれいじさん)

京子さんはもともとココアを毎日飲んでおり(調整ココアと純ココア1:1のブレンド)
風邪もひかず、とても健康だったそうです!

そこでココアの原材料であるカカオ豆に興味を持ち、
Bean to bar専門店の存在を知り、惹かれていったそうです!

カカオ豆を知った時は、「ビビビ!!」ときて
「カカオ豆のことをもっと知りたい!」という想いだと話して下さりました。

私が、「なんでマイスターになろうと思ったのか?」と質問させて頂くと、

「関わっていたら、楽しそうだから!」
とのこと。
もう本当に、そのシンプルな答えがむちゃくちゃ嬉しくて♡

「これから関わる方々に、カカオ豆をもっと身近に感じてもらいたい!」
そう語る京子さんの夢は、

【自分の「Bean to bar」の工房を持つこと。】

そんな素敵な夢をお手伝いできることを嬉しく思います^^

研修は、数時間の座学と、ロープレです♪
咲くやこの花館で、見ててくださっていたのもあり、
とてもスムーズでした!

振り返った京子さん^^
エコセロの由来のご説明が上手く、私の方が勉強させて頂きました♡

カカオ豆の焙煎からスタート!

カメラマン(一宮社長)がとても雰囲気良く撮って頂きました!
楽しそう♡

同じ内容の講座でも、その人の持ち味や雰囲気がでるな、と改めて感じました!
だから私も時には生徒になり、講師の方々からの学びを得たいと思いますし

その環境に自分が置かれていること、本当に運がいいと思います^^

京子さん、マイスター取得おめでとうございます!
改めて仲間として迎えられること、嬉しく思います^^

さぁ、もっと私のエンジンも拍車が掛かります!
皆さまに喜んでいただけるイベントやコンテンツを生み出していけるように
頑張りますので、お力添えよろしくお願いいたします^^

当法人の公式ラインはこちら↓↓
(体験講座のご案内や、講師の方々のご紹介もご覧いただけます!)
https://lin.ee/bNkPCbJ

いつもありがとうございます^^

Bean to bar at home 濵田