3日前までの雨の予報が、日焼けするくらいに晴れました!
今日は、大阪の能勢、自然豊かな場所でのイベント出店です!
「鮮度」を大切に、前日に作りました!
そして当日、コーヒー100杯分、完売しました😍
(厳密にはコーヒー1杯分、私がゴミ袋の上でぶちまけたので99杯です。笑)
ブースには常に人がいっぱいで、
5時間ぶっ通しで喋り続けましたが
時間を忘れるほど楽しいお時間♡
以下、コーヒーご感想↓↓
『子どもがコーヒーブラックで飲めたの初めてです!』
『市販のあのドリップパックとは、ぜんぜん違うねぇ、まずこれは、香りが凄いもん』
『え!焙煎前のコーヒー豆初めて見ました!』
プレゼントで出したチョコレートのご感想↓↓
『なにこのチョコレート?!つぶつぶで、
市販と全然違うっ!』
『フルーツみたいな感じですね!……え?これカカオ豆本来の味なんですか!』
『全然、食べても重たくないですね!』
もう数え切れないほどの反響。
チョコレートは言うまでもなく
限定72個すぐなくなりました^ ^
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『大人とこども、一緒に創り上げていく』
という素晴らしいコンセプトで
コミュニティ形成をされているコクレオの森。
コンセプトがはっきりしているからこそ
すごく居心地がよく、お互いに協力し合っている雰囲気を、参加者ながらに感じました。
運営チームに、心から感謝申し上げます。
お越し頂いた方に、
沢山のパンとおにぎりの差し入れを頂きました😭💕
ありがとうございます!!
そして、【カカオ研究部】に来てくれた方と、ご家族連れでばったり!
見つけてくれてめちゃくちゃ嬉しいです!
来年は、誰か出店頂ける方、お力貸してください!!笑
やっぱり1人より2人いる方が楽しいです😍
今後のカカオ豆からチョコレートのワークショップのご案内はこちらから
コーヒーの焙煎の方にご興味がある方は、
ラインアットにて「コーヒー体験講座希望」と、お問い合わせください!
それでは、また!
本日もお読みいただきありがとうございました!
Bean to bar at home はまだ